ダッチオーブンのおすすめはコロダッチオーバル。一生モノの相棒が欲しい人向けです。
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・ダッチオーブンはめんどくさい
・持っていくのも片付けるのも面倒
・重いし邪魔
キャンプ初心者の頃、グループキャンプをやるときには張り切って12インチのデカいダッチオーブンを持っていってはヒイヒイ言ってました。
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最初は楽しいんですが、だんだん持っていくのも、片付けるのも何もかもめんどくさくなってくるんですよね。
こんな悩みを一気に解決する「一生の相棒」にめぐりあいました。
それが、snow peakのコロダッチオーバルです。
愛してるレベルで気に入っているこのダッチオーブン。たくさんある魅力を頑張って3つにまとめました笑
魅力① 最高の質感、究極の外観
魅力② しっくりくるサイズ
魅力③ フタでも焼ける便利さ
気になる点① 可愛くないお値段
気になる点② グローブor鍋つかみ必須
ダッチオーブンなんてめんどくさい、そんな人にこそ使ってほしい逸品です。
コロダッチオーバルのスペック
- サイズ:242×160×89(h)mm
- 重量:2.6kg
- 容量:430ml(リッド)、1,130ml(ポット)
- 材料:ダクタイル鋳鉄(シリコン耐熱塗装)
コロダッチオーバルの魅力
コロダッチオーバルの魅力① 最高の質感、究極の外観
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見てくださいこの質感、佇まい。これを肴に酒が飲めるレベル。触り心地なんかもたまらんのです。
手にしたときに感じました。あっコレ一生使いたいやつ!
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コロダッチオーバル、美しからずや(美しくないことがあろうか、いや美しい。)
このサイズ感がなせる雰囲気ですよね。これより大きくても小さくても駄目。このサイズがベスト。
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焚き火料理との相性も抜群です。普通のダッチオーブンに比べたらサイズは小さいんですが、意外としっかり2~3人分の料理が作れます。
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コロダッチオーバルがあるだけで、BBQにも華が出てきます。
コロダッチオーバルの魅力② しっくりくるサイズ
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コロダッチオーバルは使うのに気合不要です。最近は私はむしろその逆で、「んーなんか料理面倒だなー、コロダッチで適当に作るかー」という発想になっています。
snow peakのフォールディングトーチで焚き火に1分で火をつけ、無造作にコロダッチオーバルを乗っける。あとは食べたい具材をぶちこんだら料理完成の3分クッキングができちゃうんです。
そういう気分になれるのも、コロダッチオーバルのこのサイズあってこそですね。写真は愛用している焚き火台の「ピコグリル」ですが、ポットとリッド(蓋)がちょうどいい感じに乗ります。
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例えばスーパーで普通に売っている豚肉のロースのかたまり肉、コロダッチにシンデレラフィットします。
コロダッチオーバルの魅力③ フタでも焼ける便利さ
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コロダッチオーバルのこのフタ、ただのおしゃれフタではないんです。
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フタを裏返すと縦に筋が入っており、なんとこちらでも肉などを焼けるんです!
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こんなふうに、朝からお肉も焼けちゃう。この縦の筋が油を逃して良い焼き具合になります。
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ポットでアヒージョを作り、リッド(蓋)で焼き肉をする。オトナの贅沢ここに極まれり。
コロダッチオーバルの気になる点
コロダッチオーバルの気になる点① 可愛くないお値段
コロダッチオーバルこれだけ良いものなので値段が張ります。1万2千円くらいします。安いダッチオーブンならかなりデカイのが買えちゃう。
それでも値段だけの価値があると思います。大は小を兼ねない。特にダッチオーブンなんて1度買ったらそうそう買い換えるものではないので、この値段でも十分もとを取ってると感じてます。
コロダッチオーバルの気になる点② グローブor鍋つかみ必須
コロダッチオーバルはダッチオーブンの仲間なので、勿論フタまでカンカンに熱くなります。
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軍手もしくはこの写真のようなグローブが必要になります。
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ちなみにこのグローブはメトリウス社のビレイグローブといって非常にタフなグローブなのでおすすめです。色合いがアウトドアにマッチするので気に入ってます。
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ちなみに、コロダッチリフターという便利アイテムもあります。
コロダッチオーバルでのおすすめ料理ランキング
コロダッチオーバルで作る料理のおすすめランキング
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第1位 アヒージョ!
もうね、「コロダッチオーバルはアヒージョだけを作る機械かよ!」ってくらいアヒージョ作ってます。
かんッッッたんなんですこれが!!具材ぶちこんでオリーブオイルドバドバ入れて塩振っておしまい!これだけでどこのレストランよりも旨いアヒージョができます。しかも具だくさん。
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第2位 トマト煮込み!
これは、アヒージョのアレンジと言っても良いかもしれません。要は、できたアヒージョにトマト缶をたたきこむ!以上おしまい!最高!
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ちなみに味付けはアヒージョもトマト煮もクレイジーソルト一択です。クレイジーソルトがあればどんな料理もレストラン級になります。嘘じゃありません。大好き。
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第3位 ローストポーク!
ローストポークも本当に簡単。豚のロースかたまり肉を焼いた後、白ワインを入れて蒸すだけです。
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これも味付けはクレイジーソルト笑
結論 コロダッチオーバルは食卓に華をもたらす
ソロキャンプでもデュオキャンプでもグループキャンプでも、その存在感を遺憾なく発揮してくれます。ソロ・デュオならメイン料理として、グループキャンプならおつまみ(アスパラとベーコンのバター焼きとか)を作るのにピッタリです。
コロダッチオーバルは一生かけて育てたくなる。そんな子供のような愛しいダッチオーブンです。
ぜひお宅にも迎え入れてあげてはどうでしょう。
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