一瞬でにんにくの皮をむくには包丁で少し潰せばいい！手間1秒で道具不要な唯一の方法。
にんにくの皮をストレスなく簡単に向きたい！
にんにくってどんな料理でもあいますよね。イタリアンはもちろん、和食でも中華でも。我が家の夕食では、毎食生のにんにくを使っています。大体薄切りにして炒めたり煮込んだり。
なので年間で考えるとにんにくの皮を剥く回数半端じゃないんですが、にんにくの皮って剥くの大変じゃないですか？
そこで今回は、にんにくの皮を簡単に、しかも特別な道具なしで剥く方法をご紹介します。電子レンジとか使わないのでアウトドアでも使えますよ。
結論 にんにくを包丁で叩いて少し潰せばいい！！
結論から言うとこれだけです笑
もう少し具体的に説明すると、
①にんにくの根本を切り落とす
②包丁の分厚い部分で叩いて少し潰す
③スルッと剥ける
以上！終了！！
これでチマチマにんにくの皮を剥くのに爪を立てて剥がす労力が消え去ります。もっと手軽ににんにくを使えるようになりますね！
以下で写真付きでご紹介します。
にんにくの皮を一瞬でむく方法の詳細
まず、適当なにんにくを用意します。私は中国産３つ100円の安いやつです笑
話はそれますが、この前国産の1つ300円するにんにくをホイル焼きしたら、中国産とは比べ物にならないほどの香りと旨味でめちゃめちゃ美味しかったので、国産をおすすめします！
①にんにくの根本を切り落とす
はい、特に問題ないと思います。
②包丁の分厚い部分で叩いて少し潰す
このように、包丁の一番頑丈で分厚い部分をにんにくにあてがいます。向きとかは気にしなくても大丈夫です。
そして一撃くわえる！
でもそんなに力入れなくて大丈夫です。完全に潰す必要はないので。あくまで、少し潰れて形が変わればOKです。
これくらいで十分ですよ。
③スルッと剥ける
ここが一番気持ちいいところ。
スルッッ、、！！！あっ、ディ・モールト気持ちいい！！
まとめ にんにくを簡単に剥くのに特別なテクニックはいらない
ただ叩いて歪ませればいい。ただこれだけなのに、意外と知らない人は多いと思います。
包丁で叩くのがシンプルですが、アウトドアの場面なら石とかダッチオーブンのフタでもできますね。もちろんモーラナイフでも。
にんにくを剥くという一番たいへんな作業が簡単になれば毎日でも使いたくなりませんか？
是非お試しください。
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